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CONCON, Jose M.
Food toxicology : contaminants and additives / Jose M. Concon. - New York : Marcel Dekker, 1988. - 2 vol. (XIII, 1371 p.) ; 27 cm
Descritores: Toxicologia | Nutrição | Aditivos Alimentares | Contaminantes | Estados Unidos da América
CDU: 615.9
Cota: M-18/4|IHMT